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Asaí

Del bosque al mercado: las claves para el aprovechamiento sostenible del asaí

El bosque natural ofrece mucho más que madera. Frutos, semillas y otros productos forestales no maderables representan oportunidades para generar ingresos y fortalecer las economías de las comunidades rurales, pero su manejo debe realizarse bajo criterios de legalidad y sostenibilidad.

En Colombia, el marco normativo forestal establece las condiciones para garantizar la renovabilidad, el uso eficiente y la conservación de los recursos forestales. Para las organizaciones que hacen uso de los productos no maderables, conocer y aplicar esta normativa es fundamental para avanzar hacia procesos de comercialización formal.

Durante los últimos años, las comunidades han enfrentado importantes desafíos para comprender y aplicar los procedimientos requeridos. Entre ellos se encuentra la necesidad de desarrollar exhaustivos estudios técnicos, que pueden representar complejidades técnicas en su contenido, pero que ahora contando con algunos lineamientos para el manejo sostenible, se puede reducir un poco la exigencia, sin que se omitan los requerimientos de levantar información de campo.

Hoy, este panorama empieza a cambiar con la elaboración y adopción de protocolos de manejo sostenible para productos forestales no maderables. Estos protocolos ofrecen lineamientos u orientaciones prácticas sobre aspectos acerca de la realización de inventarios forestales y muestreos requeridos, recomendaciones sobre prácticas de manejo y/o consideraciones para el monitoreos de la dinámica de la(s) especies(s) de interés.

En el caso del asaí, contar con estas herramientas representa un avance importante. Como señala uno de los testimonios recogidos en el video, disponer de un protocolo avalado por la autoridad ambiental en cada jurisdicción, permite a las organizaciones contar con un respaldo para demostrar que el manejo se realiza de manera sostenible, tanto desde una perspectiva ambiental como social y económica.

Pero el manejo sostenible no termina en el bosque. Cuando los productos son destinados a la comercialización, también es necesario garantizar su movilización legal. Para ello existe el salvoconducto, documento expedido por la autoridad ambiental que permite demostrar que los productos transportados provienen de un aprovechamiento autorizado y sostenible.

La experiencia también demuestra que la normativa debe dialogar con las realidades de los territorios. La implementación de los protocolos permitirá identificar nuevos desafíos y generar aprendizajes para continuar fortaleciendo las cadenas de valor asociadas al uso y manejo de productos forestales no maderables.

Así, conocer las reglas, aplicar buenas prácticas y fortalecer las capacidades locales se convierte en una condición para que el bosque pueda seguir generando oportunidades sin comprometer su permanencia.

Te invitamos a ver el video y conocer, de la mano de expertas y organizaciones comunitarias, cuáles son las principales herramientas para avanzar hacia un aprovechamiento legal y sostenible del asaí y otros productos del bosque.

Para profundizar en el marco normativo mencionado en el video, se recomienda consultar el Decreto 690 de 2021, compilado en el Decreto 1076 de 2015, y la Resolución 0219 de 2025.

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